<   2011年 06月 ( 22 )   > この月の画像一覧

リボンアート

大森幸枝さんを 講師にお迎えして リボンアートのワンデイレッスンを 開催しました!

ロスで暮していらした時 お勉強なさって・・リボン使いの楽しさを 日本の生活にも
活かせたら~と・・活動していらっしゃいます!

今回は ワイングラスにポプリを入れて 素敵なドレスを着せました。。。060.gif

こんなに 素敵な リボンがあるなんて~と・・みなさん びっくり!
ゴージャスで エレガントな ドレスが・・・

d0165507_1015367.jpg

さ~ぁ・・眼鏡をかけて・・・真剣なまなざし・・・❤
透明の糸で 縫う所は・・縫い方に ポイントが・・・
でも やさしく レクチャーしてくださるので・・・みなさん バッチリでした!(笑)

d0165507_10193877.jpg


d0165507_10223036.jpg


ドレスの色は 3種類から お好みに合わせて 選んで頂きましたので・それぞれの個性が・・
ウエディングドレスのショーのようにも・・・
ウイーンの舞踏会のようでも・・・・   素敵に仕上がりましたねぇ!

緊張した後には・・私の作ったランチを 召し上がっていただきました072.gif
お暑い中 いらして頂いて ありがとうございました!
幸枝さ~ん・・・・おつかれさま★ 愉しんで頂けて よかったわねぇ~
by seeds-house | 2011-06-29 22:02 | ワンディレッスン

コリンキー

あるスーパーの野菜売り場の責任者の方から・・・
野菜の食べ方について・・質問がありましたので・・

今回は  コリンキーです!

かぼちゃの一種ですが・・皮ごと生で食べられます。
味は 特別 主張しないので・・何にでも合わせる事が出来 色合いを楽しめます。

今日は  サラダ 2種を・・・

d0165507_6253726.jpg


d0165507_6274511.jpg

自家製 セミドライトマトと きゅうりにオリーブオイルとゲランドのお塩で・・・

d0165507_632983.jpg

空芯菜の茎とみょうが、ドライ玉ねぎと合わせて・・エスニックドレッシングで060.gif

どちらも さっぱりと頂けます・・きゅうりと同じように使えますよ・・
おためし 下さい・・・

近じか レシピが スーパーに 並ぶかも・・・(近くではありませ~ん!)


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

7月のパーティーテーブルクラス 空席のご案内です。

★ アジアンと和の組み合わせ

7月 12日・・・2名 あと 1名7月 16日・・・2名 あと 1名メニューは お知らせをご覧ください!

seeds-house@mbr.nifty.com
090-6137-7130        お待ちしております072.gif
by seeds-house | 2011-06-26 20:19 | おうちごはん

一升餅

3男の家で 姫様の誕生会がありました~067.gif
本当は 5月生まれですが・・その時 お熱が出て 延期になっていました。

すっかり・・たくましくなった姫様★
恒例の 一升餅を・・・003.gif

d0165507_663075.jpg


まずは・・・気がやさしくて・・力持ちの おにいちゃんが・・・
お手本を・・・・049.gif

d0165507_6102432.jpg

さすが・・・3歳! かるがる・・・・

d0165507_6123464.jpg

心配そうに お兄ちゃんが 見守る中・・
なんと・・・姫様は・・・力強い 足取りで・・・(たくましい足で・・)・・
5~6歩 (^◇^)歩いたのです・・・(爆)060.gif
いやぁ~・・・じじばば 4人は 大爆笑!!
お兄ちゃんの時は 1歩で泣いたのにぃ~・・・・

いいなぁ~。  きっと・・ずっと・・お兄ちゃんに守られて行くんでしょうね・・
by seeds-house | 2011-06-25 23:01 | 宝もの

初夏のブランチテーブル

ワンデイレッスン・・初夏のブランチテーブルでした!

今回は 季節のアユを使ったお料理がメインです。



d0165507_8515892.jpg

鮎のコンフィーです。072.gif
コンフィーは 油に入れて ゆっくりとオーブンで火を入れていくお料理で フレンチの
定番ですが、、和食でも 使えます。
わたも美味しく 食べられる 鮎ならではのお料理です・・召し上がる時に軽くあたためて・・・
今回は オーソドックスに オーブンで火を入れる方法と 私流に電機炊飯ジャーを
つかってお手軽に作れて オイルの量も少なく済む方法をレクチャーしました。
この季節ならではの 鮎ですが・・・塩焼きだけでなく こんな方法でおもてなしも・・
いかがかしら・・・作り置きできるのも・・主婦にとって 助かる1品ですね~060.gif
by seeds-house | 2011-06-24 21:43 | ワンディレッスン

7月 パーティーテーブルクラス 空席のお知らせ

7月のパーティーテーブルクラス 空席のお知らせです。

・7月12日(火)・・・・・3名
・7月16日(土)・・・・・3名 2名

★ はじめての方 大歓迎です!
  ご連絡は
  seeds-house@mbr.nifty.com
  090-6137-7130    
  暑い時期ですので アジアンテイストでもりもりです!おたのしみに~060.gif

10:30~14:00・・・・8000円
by seeds-house | 2011-06-23 07:24 | お知らせ

Riku Chika

水曜日クラスの皆様に誘われて  ランチに!
小さいお子さんがいらっしゃる方が多いので・・・駅近くの Riku Chikaで・・・!
限定 8食の生パスタを・・・まずは・・・ゲット!

沢山の 前菜と共に パスタも 美味しく いただきました~

特に リエットとタラのブランダートは どなたでも召し上がれる やさしいお味になっていて・・
おいしかったですね~

d0165507_6404542.jpg


d0165507_6424676.jpg


d0165507_6441472.jpg


d0165507_6454453.jpg


そして・・・皆さんから サプライズが・・・・

d0165507_6482454.jpg

店内が 急に暗くなったかと思うと・・ハッピーバースデーの音楽と共に・・・
ケーキが・・・067.gif
えっっっ!!   わたし・・なんだぁ~★

d0165507_656946.jpg

今日は小学校が早く終わる日で・・お店を出ると皆さん・・一目散に・・072.gif(笑い)
こんなに・・忙しいのに・・ありがと~う060.gif
たのしかったぁ~・・・・・
by seeds-house | 2011-06-22 22:30 | お出かけ

ギャラリー いるる

ギャラリー 「いるる」 で 小さな手仕事展 が 17日~26日まで開かれています。

Seeds House の焼き菓子も 少し お出ししています!

d0165507_9585318.jpg


d0165507_1003872.jpg


大好評の 定番 木村国男さんの 鉄鍋です!
我が家では・・両方のサイズが 大活躍です・・IH 大丈夫060.gif

d0165507_1045177.jpg


他に 天真さんの いざりおりの布・・洋服・・
マキさん・すみれさん・さゆりさん・けいこさんの 素敵な 手仕事の作品が集まっています。

ギャラリー「いるる」・・・・・090-3432-6242・・・東我孫子です!
by seeds-house | 2011-06-20 10:09 | お知らせ

王子 4歳になる。

我が家の チビ第2王子さまが 22日で4歳になります・・・
この前 生まれたのにぃ~・・・
もう 戦いごっこ オンリーのワンパクになっちゃって・・・
前日 にいにいと初めて 私たちの お部屋にお泊まりできて~!

おかげで・・・少々 寝不足・・身体・・いた~い わたくしめですが・・・
夜は ママの手作りお料理で お誕生会003.gif

ケーキは リクエスト通りに・・いちごのロールケーキを・・電車風に・・067.gif
フルーツポンチもたっぷりで・・・
なぜか・・・残ったケーキは いつのまにか・・チビさん達のパパのお腹に!

危険・・・!!  太って来てるわよぉ~・・ここのところ・・・!

d0165507_9223919.jpg

by seeds-house | 2011-06-19 22:11 | 暮らし

薯蕷練りきり・・ あじさい

梅雨に入って 雨が しとしと・・・です。

小さい 水まんじゅうのカップで 薯蕷練りきりを がんばって 作ってみました~(笑)
千葉県の 多古産の大和イモが入る なんとも 品の良いお味に 仕上がります。

色ずけが むずかしく・・・柔らかい色合いが 出ましたでしょうか~・・・
もうすこし  濃くても よかったかなぁ~なんて・・・・

d0165507_963639.jpg


和菓子なのに・・ジュヌビエーブ レチェのお皿にのせてみました・・
ラベンダーの色が・・きれいかな~?
お味・・バツグン060.gif 
by seeds-house | 2011-06-18 20:58 | おうちごはん

パリセヴェイユ・ カジノ

今日は 誕生日でした・・あんまり うれしい年ではないのですが・・・
家族では 先週の 日曜日にお祝いしてもらっているので・・きょうは・・静かに・・夫と!

昨日 パリセの 金子シェフから 頂いたケーキ カジノ を いただきましたぁ~

フランボアーズがたっぷりで・・・甘酸っぱくて・・・ソフトなアントルメです!

d0165507_2327470.jpg


シェフ・・ありがとうございま~す!
by seeds-house | 2011-06-17 23:28 | お気に入り


パン・おもてなし料理教室    美味しいテーブルを 囲んで!   本美志津子★          お問い合わせは、s_honmi@yahoo.co.jpまでお願いいたします。


by seeds-house

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
教室案内
教室募集案内
お知らせ
レッスンの空席状況
ベーカリーカフェ
パンクラス
パーティーテーブル・C
お菓子クラス
ワンディレッスン
テーブルコーディネート

お気に入り
お店
インテリア
暮らし
宝もの
お出かけ
プレゼント
マイ パントリー
講習会
おうちごはん

未分類

以前の記事

2016年 03月
2014年 07月
2014年 06月
2013年 09月
2013年 06月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月

最新の記事

目黒川&#127800;
at 2016-03-31 15:57
ポーチドエッグ
at 2014-07-11 20:44
エッグベネディクト ★
at 2014-07-04 19:04
絶品 ロールキャベツ
at 2014-07-01 18:34
フレンチフロマージュ
at 2014-06-21 17:09

最新のトラックバック

ライフログ


はじめての焼きたてパン (Sweet Sweets Series)

本美志津子著

いつも焼きたて パンの本 (Pao Book)

本美志津子著

バターのいらないおいしい焼き菓子 (別冊家庭画報)

山田真子著

フォロー中のブログ

オアシスへの旅
恋するお菓子
北イタリア自然派生活
happy ribbon
「自分でつくるレストラン...
おいしい料理写真の撮り方
1/4のつぶやき
makopanda
メイヤーレモン日記
平凡人日記
jam-ya
空と私の自由な時間

外部リンク

その他のジャンル

ブログジャンル

スイーツ
パン

画像一覧